仕事は休みなので、自宅で休み中の動画を整理。夕方の早めに夕食の買い物へ行くが、どうも市場は開いていなかったようで、八百屋にはろくな野菜がない。ましだった青梗菜と豚肉を買ってきて、中華風の味付けの炒め物にした。ウェイパーとオイスターソースを中心としたあわせ調味料を作り、炒めた野菜に絡めて片栗粉でとろみ付け。いい感じの味になってよかった。