_ 疲れすぎ
昨日の結婚式の疲れがどっと出て何もする気が起きず。さらに慣れない革靴を履いたものだから、足も痛い。まあ、予想できたことですが。昼過ぎまで家でごろごろして、久しぶりにココ壱番屋でカレーを食べ、ちょっと買い物。夕食の材料を買って帰りました。
_ [料理] 鶏の塩ダレ焼き
ちょっと前にテレビでやっていたレシピを思い出しながら、鶏の塩ダレ焼きを作りました。もも肉を塩ダレに漬け、ジャガイモとにんにくとともにオーブンで焼く。とりあえずレシピどおりの焼き時間ではジャガイモの火の通りがいまいちだったので、＋５分程度追加。いい感じになりました。ご飯も炊いたけど、肉＋ジャガイモがかなりのボリュームだったので、食べられませんでした。