2006-10-21 [長年日記]
_ ちょっと間が
ちょっと間があきましたが、とりあえず元気でした。この三週間の間、Core 2 DuoのPCを新調したり、CEATECへ行ったりしてました。
_ [料理]サクサク豚&さつま芋の甘酢炒め
秋はさつまいもの美味しい季節。ということでさつまいもが食べたいなぁということで、
サクサク豚&さつま芋の甘酢炒めを作った。いんげんの代わりにピーマンを入れたのは単に好みの問題。出来上がったものは非常に満足のいく出来だったが、問題は量だ。レシピ＋αくらいの量で作ったのだが、芋だけあっておかずとしてはなかなか量が減らない。あと二食くらいはこのまま行けそう。
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