昨日作ったミートソースは２度パスタに使ったくらいでは食べきれなかった。というか半分弱ほど残っている。そこでドリアを作ることにする。ドリアは今まで作ったことはなく、まずはレシピサイトで下調べ。ホワイトソースとチーズを用意すればできることを確認する。ホワイトソースは最初から作っても良かったが、面倒だったのでインスタントのものを使った。
まずはご飯を炊き、それをミートソースと混ぜて耐熱皿に敷き詰める。ホワイトソースを作って掛け、さらにチーズを掛けて準備完了。200度に予熱しておいたオーブンで焼き上げる。時間なんかは分からないので最初は15分設定しておき、出来を見ながら時間は調整した。表面が少し色ずく程度で出来上がり、見た目はかなり良い感じ。
実際に食べてみても問題ない味。でも結局は昨日のミートソースの味なわけで、さすがに３食目だと別段好印象はない。ただ問題は量で、米は1.5合炊いて使ったわけだが、それにミートソースが加わりチーズが加わるとかなりのボリューム。夕食と明日の朝食に食べることになるが、朝からドリアはかなりきつそうだ。